Mesin penepung roll mill dibuat melalui proses manufaktur seperti pemotongan, pembubutan, penggerindaan, pengelasan, pelubangan dan perakitan. Kemudian dilakukan pengujian untuk massa input 300 gr dengan variasi kecepatan putaran roller pada 1000, 1500, dan 2000 rpm dan waktu 10, 20, dan 30 menit.