یکی از تجهیزات پرکاربرد و مهم در صنایع غذایی و خانه ، دستگاه آسیاب میباشد از این دستگاه برای خرد کردن و آسیاب مواد غذایی ، ادویه جات ، گیاهان دارویی استفاده میشود. در گذشته برای اسیاب و خرد کردن مواد مختلف از دو سنگ نسبتا بزرگ و سنگین که بر روی همدیگر قرار میگرفت استفاده میشود و انجام اینکار بسیار سخت و زمانبر بود اما با پیشرفت علم و تکنولوژی با طر... See more